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為什麼日本人吃煎餃還要配一碗飯阿

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    2016-4-11 23:02
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    [LV.5]常住居民I

    發表於 2016-1-4 20:04:00 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
    為什麼日本人吃煎餃還要配一碗飯阿

    像在日本
    都喜歡拿鍋貼配飯
    鍋貼定食
    鍋貼便當
    一個便當可能就白飯+醃菜+幾個鍋貼
    台灣人會把鍋貼 水餃當主食
    日本人就把鍋貼 水餃當一道菜
    所以會拿鍋貼配飯
    但說真的
    辣味鍋貼配飯吃 還蠻好吃的

    日本自古把米飯當主食,因此一餐中少了飯,就覺得很不自然。而以前肉的取得較難,所
    以煎餃既代表著肉,又能長時間存放,很適合拿來配飯吃。演變到後來,吃麵也有配煎餃
    的習慣。另外,對於許多人來說,只吃拉麵或飯很容易一下子就餓了,因此多加一道餐點
    ,更能滿足口腹之慾。

    加上二戰後

    有段時間

    米飯是高消費品

    能吃到一碗銀舍利

    是很幸福的事

    當時還有人光吃飯就滿足了

    這也是小兄弟阿哲的年代

    所以在日本 吃任何東西配飯都很平常

    神樂也拿過丸子配飯呢

    為什麼日本人吃煎餃還要配一碗飯阿
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